Unser Obst- und Gemüsegarten 2012

 

 

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Nach dem letzten deprimierenden Gartenjahr fällt es uns schwerer, Pläne für die kommende Saison zu machen. Zu unberechenbar hat sich das Wetter gezeigt. Und von dem hängt scheinbar alles ab. Da wir mit dem Austauschens des Bodens aber nun nach drei Jahren endlich  fertig sind, hoffen wir auf Besserung der Probleme durch intensivere Bodenpflege und die weitere Verfeinerung unseres Mischkulturanbaus.

Der Strohhut wird natürlich auch weiter an seiner Obstbaumwiese "basteln". Das heißt, es müssen weitere Rasenkanten verlegt und neuer Rasen ausgesät werden. Außerdem möchte er einen gepflasterten Gartenweg anlegen, damit er besser mit der Schubkarre nach oben fahren kann. Ob er Zeit dazu hat, bleibt allerdings abzuwarten, denn natürlich gibt es noch jede Menge anderer Projekte im Garten, die erledigt werden müssen.

 

Januar Februar März April Mai Juni Juli August September Oktober November Dezember
 

Januar 2012

 

 

14.01.2012 - Die Temperaturen dieser Tage liegen zwischen 5 und 8 °C. Entsprechend frühlingshaft wirkt unser Nutzgarten. Zwar scheint auf dem Bild mal die Sonne, meistens ist es aber regnerisch und stürmisch. Also kein Garten-Wetter.

 

 

Der Hingucker ist jetzt diese Ringelblume. Die einzige Überlebende der Mehltauattacke im August des vergangenen Jahres.

 

 

Für unsere Mitte November neu angelegte Obstbaumwiese sind die milden Temperaturen natürlich von Vorteil. So können die jungen Bäume perfekt anwachsen.

 

 

Vor uns liegt aber noch das Schneiden der Obstgehölze. Bisher war es uns zu feucht dafür.

Die Stöckchen, die wir an den Zweigen mancher Bäume befestigt haben, dienen übrigens dazu, die entsprechenden Äste herunter zu biegen und in eine möglichst waagerechte Position zu bringen, damit sich dort Fruchtholz bilden kann. Sie wachsen sonst zu stark und rauben den Bäumchen die Kraft.

Man kann die Zweige auch herunter binden. Damit haben wir aber schlechte Erfahrungen gemacht, weil die Schnur doch recht bald einwächst oder von den noch sehr glatten Stämmchen der jungen Bäume herunterrutscht.

 

 

Der Zierwein ist auch 2011 kräftig gewachsen. Damit er uns in der kommenden Saison nicht davon wächst, muss er wieder radikal herunter geschnitten werden. Dabei dürfen wir nicht zu spät dran sein, denn wenn sich die ersten Blattknospen zeigen, hat der Wein schon soviel "Saft", dass er beim Schneiden ausbluten könnte.

Die grünen Ranken dazwischen gehören zu einem riesigen Brombeergebüsch unserer Nachbarn, das immer wieder zu uns herüber wächst. Das muss natürlich auch weg. Man käme im Sommer sowieso (wegen des Weins) nicht zum Ernten heran. Das haben wir schon durch.

 

 

Da wir den Pflaumenbaum im letzten Winter ordentlich ausgelichtet haben, können wir uns in diesem Jahr entspannt zurücklehnen. Er muss kaum geschnitten werden, hat aber jede Menge Fruchtholz angesetzt.

   

Februar 2012

 

 

Die Pläne zur Bepflanzung unseres Gemüsegartens sind fertig. Hier der vordere Teil.

Die zwei unteren Beete sind die beiden Hügelbeete vom Vorjahr. Sie sind nun im zweiten Jahr.

 

 

Der mittlere Teil des Gemüsegartens. In der Mitte die beiden Hügelbeete befinden sich schon im dritten Jahr.

 

 

Der älteste Teil des Gemüsegartens hat drei neue Hügelbeete erhalten und wurde somit umgestaltet.

 

 

04.02.2012 - Ende Januar war es kalt geworden. Dazu ca. 2 cm Schnee. Mittlerweile ist es vor allem nachts bitterkalt. Und auch tagsüber muss man sich ordentlich warm einpacken. Am Tag des Fotos gibt`s aber immerhin Sonnenschein.

 

 

14.02.2012 - Es ist ein ziemlich kalter Valentinstag in diesem Jahr.

 

 

Immer noch ist alles weiß. Und dabei würden wir schon so gerne loslegen.

 

 

16.02.2011 - Die Kälte scheint überstanden zu sein. Es taut endlich. Und bei Temperaturen von ca. 5 °C wird es Zeit, die Obstbäume zu stutzen. Vor allem die frisch gepflanzten Halb- und Hochstämme benötigen den ersten und einmaligen Pflanzschnitt, damit die paar Wurzeln den Baum auch ernähren können.
 

März 2012

 

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April 2012

 

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Mai 2012

 

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Juni 2012

 

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Juli 2012

 

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August 2012

 

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September 2012

 

   
   
   

 

Oktober 2012

   
   
   
   
   
   
   
   

 

November 2012

   
   
   
   
   
   
   
   
   

 

Dezember 2012

   
   
   

 

Angepflanzte Gemüsesorten 2012

Asiasalat

 

Bohnen

 

Gurken:

 
Herbstrüben:  
Kohlrabi:  
Kohlrüben:  
Kürbis:  
Mairüben:  
Mangold:  
Möhren:  
Paprika:  
Peperoni:  
Kartoffeln:  
Kohl  
Knoblauch:  
Porree:  
Radies:  
Rhabarber  
Salat:  
Sellerie  
Spinat  
Tatsoi  
Tomaten:  
Zucchini:  
Zuckererbsen:  
Zuckermais:  
Zwiebeln:  

 

Unsere Obsternte 2012

Äpfel:  
Brombeeren  
Erdbeeren:  
Haselnüsse:  
Johannisbeeren:  
Mirabellen  
Pfirsiche  
Pflaumen:  
Sauerkirschen:  
Stachelbeeren:  
Süßkirschen:  

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